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          放心豆類食品的“搖籃”——天天食品廠

          2004/6/25 10:20:00
            

            天天食品廠是無錫市具有一定規模、按照國家有關產品質量標準,規范生產各類豆類食品的專業加工企業。是農業產業化國家重點龍頭企業——朝陽股份有限公司的有機組成部分。年產量1053噸;銷售額(含稅)近800萬元。在系列產品中松鶴牌油面筋獨樹一幟,曾獲得中商部和江蘇省的優質產品稱號;江蘇省著名商標、市知名商標;中國食品首屆博覽會銀獎;江蘇省農副產品市場信得過企業,并通過了國家ISO9001:2000質量管理體系論證。
            天天食品廠生產車間的群墻由白瓷磚貼面,地面紅光磚鋪設;紗窗、紗門密閉;付設封閉式下水道,為生產放心豆類制品創造了重要條件。浸豆、制漿、過濾等生產設備60%采用了不銹鋼材料,使設備成為產品符合衛生要求的第一要素。原材料選用優質大豆,生產工藝繼承了傳統的鹽鹵點花技術,確保了產品質量。操作工人嚴格執行操作規程,成品實行箱式車“點對點、門對門”的現代化運輸、配送方式,保證了產品在運輸過程中不受污染。企業還注重對職工整體素質的提高,不斷對職工進行生產技能、產品質量等方面的培訓,為提高產品質量和開發新品注入了動力。
            天天食品廠始終堅持放心為本、質量第一的生產、經營理念,使各類豆類制品不僅暢銷無錫,成為天惠超市展示放心形象的舞臺,而且輻射上海、南京等大中城市,打入家樂福、大潤發等中外大型超市。松鶴牌油面筋還出口加拿大、日本、澳大利亞等國家。
            所以,今天的天天食品廠已成為放心豆類食品的“搖籃”。

                                              鄒念祖稿
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